親父の弁当 Japanese father’s box lunch

今日は冷蔵庫にミンチカツがあったのでそれを使うことに。

それともやし炒め。

人参の千切り、ピーマンの千切り、玉ねぎを炒めたものの塩味。

どうしてもフライパン１つで作ると炒め物が多くなる。

朝５時からやってるので、あまり余裕はない。

ご飯にふりかけてあるのは、九州の代表的な漬物。高菜の油炒め、ピリ辛味。

これがめっちゃうまい。